Description
Deux années d’assemblage, puis trois années de vieillissement en cave.
60% Pinot Meunier
30% Chardonnay
10% Pinot Noir
Notes de dégustation:
Nez : Senteurs de fruits charnus comme la pomme et le coing.
Bouche : A la fraîcheur de l’attaque en bouche succède de la douceur, on retrouve les impressions de fruits charnus qui font un vin “croquant”. Sur la finale se développent des nuances de fruits secs avec une note de noisette.